{"id":1873,"date":"2021-11-01T10:21:47","date_gmt":"2021-11-01T09:21:47","guid":{"rendered":"https:\/\/kampagnenforum.ch\/kampagenda\/2021-11-01\/grenzenlos-geniessen-digital-peru"},"modified":"2026-10-12T18:19:27","modified_gmt":"2026-10-12T16:19:27","slug":"grenzenlos-geniessen-digital-peru","status":"publish","type":"veranstaltung","link":"https:\/\/kampagnenforum.ch\/fr\/kampagenda\/2021-12-02\/grenzenlos-geniessen-digital-peru","title":{"rendered":"GRENZENLOS GENIESSEN Digital \u2013 Peru"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es zieht uns nach Lateinamerika! V\u00e9ronika aus Peru zeigt uns, wie wir Papas Rellenas zubereiten k\u00f6nnen. Das sind gef\u00fcllte und frittierte Kartoffelkugeln, die mit Fleisch oder vegetarisch zubereitet werden k\u00f6nnen. Gef\u00fcllt mit verschiedensten Zutaten, st\u00fcrzen wir uns ins kreative Kochen und geniessen ein Moment des Austausches. Moderiert wird die Veranstaltung von JASS, zuschalten k\u00f6nnt ihr euch via Zoom Link. Nur noch die Zutaten einkaufen und bis bald in der K\u00fcche.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Zutaten 4 Personen:<\/strong><br\/>\n\u2013 1kg Kartoffeln fest<br\/>\n\u2013 2 Kartoffeln mehlig<br\/>\n\u2013 5 Eier<br\/>\n\u2013 250-300g Rindhackfleisch (oder Soja)<br\/>\n\u2013 3 rote Zwiebeln<br\/>\n\u2013 2 Bund Petersilie (glatt)<br\/>\n\u2013 3 Knoblauchzehen<br\/>\n\u2013 1.5 EL aj\u00ed panca-Paste* oder S\u00fcsspaprika<br\/>\n\u2013 1TL Kreuzk\u00fcmmel (gemahlen)<br\/>\n\u2013 1 TL Oregano (getrocknet)<br\/>\n\u2013 1.5 EL Tomatenmark<br\/>\n\u2013 100g trockene Rosinen<br\/>\n\u2013 8-10 schwarze Oliven (entsteint)<br\/>\n\u2013 Mehl und \u00d6l zum Frittieren<br\/>\n\u2013 Mayonnaise<br\/>\n\u2013 1 Bund Koriander<br\/>\n\u2013 1 scharfe Chili<br\/>\n\u2013 2 Limetten<br\/>\n\u2013 Salz und Pfeffer<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">*im peruanischen Laden erh\u00e4ltlich<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Veranstaltung findet digital \u00fcber Zoom statt. Mit dem nachfolgenden Link gelangst du zur Veranstaltung: <a href=\"https:\/\/us02web.zoom.us\/j\/89965686183\" rel=\"noopener\">https:\/\/us02web.zoom.us\/j\/89965686183<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gemeinsam kochen und dabei neue Menschen kennenlernen! Das ist GRENZENLOS GENIESSEN! Dieses Mal kochen wir gemeinsam mit V\u00e9ronika das peruanische Gericht Papas Rellenas. Kaufe die Zutaten und schalte dich per Zoom dazu!<\/p>\n","protected":false},"featured_media":702,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"thema":[],"veranstaltungsart":[],"region":[],"class_list":["post-1873","veranstaltung","type-veranstaltung","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":{"event_start":"20211202","event_end":"20211202","event_ongoing":false,"event_time_start":"18:30:00","event_time_end":"20:30:00","event_date_display":"02. Dezember 2021, 18:30 - 20:30","event_venue":"","event_street":"https:\/\/us02web.zoom.us\/j\/89965686183","event_postal_code":"8000","event_city":"Z\u00fcrich","event_country":"Schweiz","event_url":"https:\/\/us02web.zoom.us\/j\/89965686183","event_organizer":"","event_registration_url":"","event_featured":false},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kampagnenforum.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/veranstaltung\/1873","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kampagnenforum.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/veranstaltung"}],"about":[{"href":"https:\/\/kampagnenforum.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/veranstaltung"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kampagnenforum.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/702"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kampagnenforum.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1873"}],"wp:term":[{"taxonomy":"thema","embeddable":true,"href":"https:\/\/kampagnenforum.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/thema?post=1873"},{"taxonomy":"veranstaltungsart","embeddable":true,"href":"https:\/\/kampagnenforum.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/veranstaltungsart?post=1873"},{"taxonomy":"region","embeddable":true,"href":"https:\/\/kampagnenforum.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/region?post=1873"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}