{"id":2283,"date":"2024-01-29T15:15:52","date_gmt":"2024-01-29T14:15:52","guid":{"rendered":"https:\/\/kampagnenforum.ch\/kampagenda\/2024-01-29\/speisepilze-selber-zuechten-und-im-garten-anbauen"},"modified":"2026-10-12T18:19:35","modified_gmt":"2026-10-12T16:19:35","slug":"speisepilze-selber-zuechten-und-im-garten-anbauen","status":"publish","type":"veranstaltung","link":"https:\/\/kampagnenforum.ch\/de\/kampagenda\/2025-05-04\/speisepilze-selber-zuechten-und-im-garten-anbauen","title":{"rendered":"Speisepilze selber z\u00fcchten und im Garten anbauen"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Baue deine eigenen Speisepilze an!<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/www.alpine-permakultur.ch\/detail\/?seminarId=%201fda2a13-9101-462b-88b5-6ab3bf17fb59\" rel=\"noopener\">Weitere Informationen und Anmeldung<\/a><br\/><br\/>Pilze sind ein wunderbares Lebensmittel und k\u00f6nnen in jedem Garten neben Fr\u00fcchten und Gem\u00fcsen mit einfachen Mitteln selbst angebaut werden. Viele sch\u00e4tzen sie als Delikatesse, in manchen Kulturen gelten sie sogar als Heilmittel. Sie enthalten wertvolle Spurenelemente und sind ausserordentlich vielf\u00e4ltig in der m\u00f6glichen Zubereitung.<br\/><br\/>In diesem Tageskurs auf der Schweibenalp m\u00f6chten wir gemeinsam ins Abenteuer Pilze einsteigen. Wir lernen dabei die wundersame Welt der Pilze kennen und eignen uns das Wissen \u00fcber die Grundz\u00fcge der Kultur von Speisepilzen auf unterschiedlichen Substraten an. Auch vermitteln wir n\u00fctzliche Tipps zu deren Zubereitung.<br\/><br\/>Nebst theoretischen Einf\u00fchrungen werden wir gemeinsam Holzrugel mit Pilzmycel animpfen und einen kleinen Pilzgarten anlegen. Es besteht die M\u00f6glichkeit, Pilzrugel f\u00fcr den Eigengebrauch herzustellen und mitzunehmen.<br\/><br\/><strong>Kursinhalte:<\/strong><br\/>&#8211; Einf\u00fchrung in die Kultur von Speisepilzen<br\/>&#8211; \u00d6kologie der Pilze<br\/>&#8211; Geschichte und Bedeutung der Speisepilze<br\/>&#8211; Pilzkultur auf unterschiedlichen Substraten<br\/>&#8211; Beimpfen von Holzrugeln<br\/>&#8211; Anlegen eines Pilzgartens<br\/><br\/>Jeder Teilnehmer hat am Ende des Kurses die M\u00f6glichkeit, beimpftes Holz- und allenfalls Substratmaterial mit nach Hause zu nehmen.<br\/>(1 beimpfter Holzrugel ist gratis, jeder weitere kostet CHF 15.-)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Kurskosten: <\/strong>CHF 220.- inkl. Mittagessen<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br\/><strong>Kontakt:  <\/strong><a href=\"mailto:info@alpinepermakultur.ch\">info@alpinepermakultur.ch<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pilze sind ein wunderbares Lebensmittel und k\u00f6nnen in jedem Garten neben Fr\u00fcchten und Gem\u00fcsen selbst angebaut werden. In diesem Kurs lernst du wie man Pilze mit einfachen Mitteln selbst kultiviert.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1319,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"thema":[],"veranstaltungsart":[],"region":[],"class_list":["post-2283","veranstaltung","type-veranstaltung","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":{"event_start":"20250504","event_end":"20250504","event_ongoing":false,"event_time_start":"10:00:00","event_time_end":"18:00:00","event_date_display":"04. Mai 2025, 10:00 - 18:00","event_venue":"","event_street":"Schweibenalp","event_postal_code":"3855","event_city":"Brienz","event_country":"Schweiz","event_url":"https:\/\/www.alpine-permakultur.ch\/detail\/?seminarId=%201fda2a13-9101-462b-88b5-6ab3bf17fb59","event_organizer":"","event_registration_url":"","event_featured":false},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kampagnenforum.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/veranstaltung\/2283","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kampagnenforum.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/veranstaltung"}],"about":[{"href":"https:\/\/kampagnenforum.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/veranstaltung"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kampagnenforum.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1319"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kampagnenforum.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2283"}],"wp:term":[{"taxonomy":"thema","embeddable":true,"href":"https:\/\/kampagnenforum.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/thema?post=2283"},{"taxonomy":"veranstaltungsart","embeddable":true,"href":"https:\/\/kampagnenforum.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/veranstaltungsart?post=2283"},{"taxonomy":"region","embeddable":true,"href":"https:\/\/kampagnenforum.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/region?post=2283"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}