Grillieren in den Zürcher Seeanlagen: nicht nur ein Volksvergnügen, sondern auch viel Arbeit und Kosten für die Stadtverwaltung

Ausgangslage

Wenn im Sommer in Zürich die Sonne lacht, ist den MitarbeiterInnen von Grün Stadt Zürich manchmal zum Weinen zu Mute: Glühend heisse Kohle in die Büsche gekippt und die Rasendecke vielerorts total verbrannt. In den stark genutzten Anlagen rund um das Zürcher Seebecken sorgt das für unschöne Bilder und hohe Kosten. Um hier Abhilfe zu schaffen, hat das Kampagnenforum über Handlungsmöglichkeiten nachgedacht.

Ziele

Unter weitgehendem Verzicht auf repressive Massnahmen sollten Mittel und Wege gefunden werden, wie offenen Feuern in den Seeanlagen der Garaus gemacht werden könnte. Diese müssen umsetz- und finanzierbar sein.

Umsetzung

Das Kampagnenforum beobachtete die Zürcher Seeanlagen, ihre NutzerInnen und Nutzer. Anschliessend blickten wir über den Tellerrand hinaus und sprachen mit Kommunen im In- und Ausland über die dortigen Problemlagen und Lösungsansätze. Schiesslich sind wir bei unseren Recherchen am anderen Ende der Erde angelangt. Wir lernten dort die australische Lösung für das Problem kennen. In einem Bericht für die städtischen Behörden haben wir drei verschiedene Wege aufgezeigt, wie dem Grillieren in den öffentlichen Seeanlagen Einhalt geboten werden kann. Die zuständigen Gremien entschieden sich, mittels eines Pilotversuchs zu testen, ob Elektrogrills nach australischem Vorbild das Ausmass der Schäden verringern können. In der Folge haben wir als Bindeglied zum Hersteller in Melbourne dafür gesorgt, dass eine erste Anlage in die Schweiz geliefert wurde und anschliessend geprüft, zugelassen und zertifiziert wurde.

Erfolg

Seit dem 30. Mai 2008 steht die Elektrogrill-Pilotanlage im Savera-Areal in Zürich Wollishofen. Sie erfreut sich bei gutem Wetter regen Zuspruchs. Bis 20 Personen können gleichzeitig ihre mitgebrachten Grillwaren zubereiten. Die Rückmeldungen der Nutzerinnen sind überwiegend positiv. «Dafür zahle ich gerne Steuern» war zum Beispiel zu hören. Nach Ende des Pilotversuchs im Herbst wird entschieden, ob diese unkonventionelle Herangehensweise für den breiten Einsatz das Richtige ist und Elektrogrills flächendeckend aufgestellt werden. Wir sind gespannt, stay tuned!